::Cook at Home::Daging Goreng~~

Makanan yang sedikit rasa pedas, masam dan menyelerakan..

Bahan-Bahan

• 3 ulas Bawang merah
• 2 ulas Bawang putih
• sedikit serbuk kunyit untuk digaulkan bersama daging
• 3 cili besar
• 7 cili api(ikutla nak pedas mana)
• sedikit halia
  
• Setengah bawang besar yang dihiris
  
• daging yang dihiris nipis
• sedikit Air asam jawa untuk digaul bersama daging
• Garam secukup rasa
• dan sedikit minyak masak!
  

Cara-Cara

1. Hiris daging nipis2
2. Gaul kan daging bersama sedikit garam + Serbuk kunyit + Air asam Jawa
3. Letak minyak dalam kuali
4. Gorengkan daging yang dah diagaul dengan bahan tadi hingga garing dan kering
   
5. Bawang merah, bawang putih, halia, cili besar dan cili api dikisar bersama.
   
6. Campurkan bahan dikisar tadi bersama daging yang sedang digoreng tadi..tumis bahan tadi dan gaul sama rata bersama daging yang digoreng.
7. Hiris bawang besar
   
8. Masukkan bersama daging goreng dan digaul rata
9. SIAP!!
   
10. 

Daging Goreng!!